Roggebloem

Ingrediënten; bloem van gemalen rogge. 

Allergenen: dit product kan sporen van tarwe, gluten en noten bevatten.

Voorbeeld recept voor roggebrood:
- 300 gram roggebloem
- 200 gram volkoren tarwemeel
- 300 ml water
- 1 flinke eetlepel stroop
- 6 gram bakkerszout
- 7 gram droge gist of 14 gram verse gist